食品安全是很多人都关注的一个重要问题,如今很多农产物都存在大量的农药残留,食入人体后会对身体造成一定潜在的危害。据有关研究得知,农药可以通过血液循环到达各神经肌肉的接头处,严重损伤神经元。
由于滥用农药,所以导致食物农药残留严重超标,导致有害物质在土壤、水源中积累,危害生态环境。所以我们需要充分意识到农药大量使用带来的负面影响。农药残留检测作为保障农产物安全的重要环节,在此,农药残留速测仪可以起到重要的技术支撑作用。
因此为了饮食的健康安全,如今很多地方如蔬菜检测中心、农贸市场、超市、蔬菜种植基地、餐饮店、实验室、高等院校等都需要配备专业的农药残留检测仪器,保障食品的健康安全。
所谓“人以食为天",在未来的很长一段时间内,农业生产领域都会使用农药确保增收,这是不可避免的问题。但如今食品安全问题多发,食物中毒事件更是屡见不鲜,因此农药残留检测就是针对食品安全最后的也是重要的一道保障,可以有效避免这个问题,这需要引起更加广泛的关注。