大家都知道农产物在生活中扮演重要的角色,但是虽然农产物能满足人们的饮食需求,但是满足不了人们的健康生活水平,农产物质量安全是影响人体健康的重要因素,农药残留是影响农产物质量安全的重要因素,残留物不仅降低了农产物的安全性,而且影响了农产物的口感等。过度摄入农药残留,会对身体产生危害,甚至会影响大脑发育,所以要非常重视农药残留的检测。
随着现在食品安全事件的发生,人们越来越重视农产物的质量,因为在目前的农业生产中,一般都会利用农药来进行病虫害的有效防治。在农药利用方面,一般包括化学农药和生物农药,化学农药在病虫害防治方面见效较快,对于保证农业生产的产量具有重要的作用,但是此种农药有一个突出的弊端是毒性大,农药的残留期较长。生物农药虽然见效较慢,但是农药残留期较短,而且对于农产物的质量损害也较小。所以,在当前的绿色农业和有机农业发展中,生物农药利用的较多。所以要利用农药残留速测仪进行检测,保证上市农产物安全性。
但是一些消费者并不是很理解为什么要利用农药残留测定仪来进行农残检测,他们认为没必要,虽然大家现在的食品安全意识得到提高但是还有很多并没有真正的认可农药残留速测仪进行农残检测。仪器检测速度快,检测结果精准度高,很适合在超市、农贸市场等地方使用,检测结果能够打印出来展示在购买者面前,这样大家都可以放心的购买进过检测的蔬菜,但是现在仍然有很多地方未能够使用农药残留速测仪进行农残检测,我们还可以采取其他的措施进行农残清除,减少农残危害。
综上所述,利用农药残留测定仪来进行农残检测是非常有必要的,一方面是因为农药残留的危害非常严重,另一方面是因为农药使用长居不下,如果不进行检测,就很难保证人们食品安全。所以利用这种专业的仪器来检测是非常明智的选择。