农药残留是大家比较关心的话题,关系到饮食安全。产生的原因大都是在果蔬种植过程中,种植户为了防治病虫害,从而保证产量大量采用农药进行杀虫,近几年农药残留速测技术越来越成熟,果蔬表面的农药残留含量用农药残留速测仪一测便知。
现在农产物在生产或贮存过程中,乱用高毒农药或使用禁用农药的问题时有发现,开学在即,对于学校食堂餐饮安全检测工作必须严格进行,除了要保证食物的新鲜度外,还要保障采购的蔬菜农药残留含量是达标的,是维护校园安全的重要环节。
高校食堂经常出现食品中毒或卫生质量差等问题,不仅直接影响学校的声誉和地位,还会严重危害到学生的身心健康。为此学校食堂配备农药残留速测仪用于蔬菜农残检测。仪器主要采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农产物中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。
农药残留速测仪内置热敏高速打印机(无需更换色带)可打印条形码,主机屏幕显示蔬菜名称,抑制率,农药含量(定量),是否合格,检测日期,检测单位(可主机上修改),经纬度,温湿度,辐射等参数。可广泛应用在学校食堂蔬菜检测、卫生防疫、环境保护、工商管理、产物质量监督检验、蔬菜批发市场等。