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          农残问题一直是我们广大的消费者关心的食品安全问题之一。因为这关系到我们每一个人的健康。但是我们国家在农药的施用方面尚未形成有效的管理标准体系，农民对于农药的使用没有分寸，导致农药残留超标的问题，为了能够尽快缓解这种现象，果蔬农药残留速测仪应运而生。

          目前，针对农药残留检测的方法还是蛮多的，针对不同需求有不同的检测方法。果蔬农药残留速测仪采用酶抑制率法，能快速检测食品中的农药残留含量，解决了传统实验室农药残留检测过程缓慢，步骤繁琐，人工成本昂贵等问题，目前已经广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。

          一切都有利害关系，农药的使用也一样，一方面农药的使用可以提高农作物的产量，另一方面农药本身固有的化学性，盲目施用的话，农产物的农药残留可能会超过标准，危害人体健康安全。该仪器可以快速检测蔬菜等农产物中的农药残留，有效控制农药的使用量。广泛应用于农药残留控制工程，探索农药使用监督新模式，增加低毒农药施用量，降低农药使用成本，从源头确保农产物质量安全。

          果蔬等农产物农药残留含量超标问题一直是消费者关心的问题，如何消除消费者的担心，放心购买农产物。农贸市场、超市等场所是消费者购买农产物的主要消费渠道，因此农贸市场、超市等场所应承担保证农产物质量安全的责任，在农产物进入市场之前，使用果蔬农药残留速测仪检查农产物，确保销售农产物的健康安全。