说起假酒,相信不少人都会眉头一皱,深恶痛绝。确实,作为品质低劣的假.冒产物,很多人在喝了假酒后,早期会出现眩晕、意识障碍等现象,和醉酒很为相似,常叫人难以区分。然而随着时间的推移,就会逐渐出现视力障碍、脑神经受损、肾衰竭等现象,严重者可能会危及生命。所以说,假酒害人不浅一点也不为过。
但是,仍有拒不承认添加了额外的物质成分的商家,只说自己掺了水来“降度",这更是无稽之谈。要知道,低度酒并非高度酒加水兑出来的,而且白酒掺了水之后,会导致醇、脂、酸等微量物质的沉淀,产生浑浊物体,掩盖住酒本身的香气,变得寡淡无味;不仅降低了酒品视觉上的美观度,还令其口感也大打折扣,难以下咽。更甚的是,掺水的酒让人们花了冤枉钱还买不到货真价实的好酒,所以我们亟待检测酒品纯度及其中的各成分含量。
食品添加剂检测仪可以对酒类中甲醇和乙醇的浓度进行定量测定,既保障了酒的品质和纯净度,也避免了其中添加有对人体健康有所威胁的有害物质,实用性强。它在仪器内配有工作曲线,不需要再额外配置标准溶液,将配套的试剂校准后就能检测。降低了使用难度,非检验人员的我们也能上手操作,及时自检,保护自己的身体健康。此外,该仪器配件丰富,提供了用前处理设备、耗材以及预制试剂。既节约了成本,也节省了时间,对维护酒类行业的公平与稳定发挥着重要作用。